9788740601879

Bartenderens grundbog

200,00 DKK

Levering: 2-8 dage

Lær at lave Whiskey Sour, Tom Collins og mange andre kendte cocktail-klassikere.

Med Bartenderens Grundbog får du både tips til udstyr og ingredienser i hjemmebaren såvel som opskrifter og historien bag de store drinks-klassikere. Derudover får du et kapitel med særlige signatur-cocktails udviklet af bogens forfatter, der ikke er en hvem-som-helst i den danske barbranche: Hasse Bank Johansen har i en alder af 30 allerede været i branchen i 10 år og er en af de mest anerkendte og præmiere danske bartendere. Han ejer og driver den kombinerede cocktailbar og restaurant St. Pauls Apotek i Århus og hans meritter tæller blandt andet:

    World Class Top 20 Bedste Bartender i verden 2013
    World Class National vinder Danmark 2012
    Nordisk Beefeater 24 Gin vinder Stockholm 2012
    Dommer ved World Class Nordiske Finale 2014
    Dommer ved Berlin Spirits Competition 2014 & 2015
    Finalist ved internationale & globale cocktail konkurrencer i
    Singapore, London & Paris

 Skaber af det første Mad & Cocktail Parringskoncept i Danmark.

ForfatterHasse Bank Johansen og Tue Lindholt Rasmussen
isbn139788740601879
isbn108740601870
Udgave /år1 / 2015
ForlagTurbine
Sidetal228
IndbindingHardback

30 andre produkter i samme kategori: