JULEFERIE INFO! - sidste bestilling søndag 15.12 kl 16:00 med levering før jul! Bestillinger herefter behandles 2. Januar.
OBS! kun muligt at bestille med kortbetaling inden jul

9788702176629

Mikkellers bog om øl

240,19 DKK

Levering: 2-8 dage

MIKKELLERS BOG OM ØL gør dig til en bedre ølkender og lærer dig at brygge spændende og velsmagende øl derhjemme. Bogen guider dig igennem brygprocessen trin for trin og fortæller dig alt, du skal vide for at blive din egen brygmester – om råvarer, udstyr og maltkværning, om mæskning, kogning og humletilsætning og om gæring, lagring og flaskning. Samtidig får du 25 originale Mikkeller-opskrifter. De spænder fra gode begynderøl som pale ale og brown ale til mere avancerede øl som barley wine, røgstout og belgisk wild ale, så der er noget for både nybegyndere og erfarne hjemmebryggere. Læs også om Mikkellers vej fra hobbyeksperiment til banebrydende mikrobryggeri, øllets historie, 90’ernes ølrevolution, øl og mad og de væsentligste øltyper fra lys pilsner over velhumlet IPA til mørk stout og heftig quadrupel.
ForfatterPernille Pang;Mikkel Borg Bjergsø
isbn139788702176629
isbn108702176629
Udgave /år2 / 2015
ForlagGyldendal
Sidetal256
IndbindingIndbundet

30 andre produkter i samme kategori: