9788762809567

Biokemi

357,01 DKK

Levering: 2-8 dage

Biokemi er en grundbog i læren om de kemiske processer i levende organismer.Bogen indledes med en indføring i grundlæggende kemiske og biokemiske processer, der efterfølges af den klassiske biokemi, som omfatter studiet af strukturen, funktionen og samspillet af cellulære komponenter herunder proteiner, lipider, kulhydrater og andre organiske molekyler.Biokemi er rigt illustreret, og teksten suppleres med eksempler fra praksis samt ekstra faktuel viden.Målgruppen er primært studerende på ernæring- og sundhedsuddannelser, men studerende på andre sundhedsfaglige uddannelser samt fagprofessionelle vil også have glæde af bogen.
ForfatterMichael Kristensen;Jane Binau Mønster
isbn139788762809567
isbn108762809567
Udgave /år1 / 2015
ForlagGyldendal
Sidetal394
IndbindingHæftet

Kunder, der købte denne vare, købte også

30 andre produkter i samme kategori: