9788702257113

Hey! Det er vildt

200,00 DKK

Levering: 2-8 dage

Moderne uformel kogebog med udgangspunkt i vildt, primært gråænder, fasaner og råvildt, men også med en række opskrifter på lækkert tilbehør og også søde sager. Opskrifterne på fuglevildt kan med justering af stegetiderne desuden anvendes på andet fuglevildt end det nævnte og i øvrigt også til kylling eller tamand.Hey! Det er VILDT er ikke kun en kogebog for jægere. Bogen er skrevet til alle, som er glade for efterårets væld af skønne råvarer fra naturens spisekammer. Bogens opskrifter kan sættes sammen på kryds og tværs, f.eks. skønne salater sammen med vilde fasanopskrifter eller bagte rodfrugter og kompotter sammen med anderetter – og slut af med en god, smagfuld efterårskage.
ForfatterJulie Hey
isbn139788702257113
isbn108702257113
Udgave /år1 / 2018
ForlagGyldendal
Sidetal168
IndbindingIndbundet

30 andre produkter i samme kategori: