9788792041166

Optimal næring Indtagelse, optagelse, omsætning

719,05 DKK

Levering: 2-8 dage

Hovedvæket inden for ernæringslære.
Ajourført med den nyeste internationale forskning, med omfattende kildehenvisninger.

Første del omhandler indtagelse: celleøkologi, kostvanernes rødder og forskellige måder at dække sine behov på.

Anden del er en gennemgang af næringsstofferne: protein, fedt, kulhydrat, vitaminer, mineraler, sporstoffer samt de spændende fytonutrienter. Fordøjelsen, optagelsen, tarmens mikro-økologi og leverens afgiftningsevne er grundigt behandlet.

Tredje del omhandler cellebiologiske forhold. Der afsluttes med faste, autisme og kronisk træthedssyndrom.
ForfatterEva Lydeking-Olsen
isbn139788792041166
isbn108792041167
Udgave /år2 / 2012
ForlagKlitrose
Sidetal621
IndbindingHæftet

30 andre produkter i samme kategori: