9788770703963

Krydderurter i have og køkken

200,00 DKK

Levering: 2-8 dage

 Krydderurter har altid haft en central placering i husholdningen og i folkemedicinen. Og i køkkenet. Det gælder såvel i Europa som i de gamle kulturlande i Mellemøsten. I dag har krydderurterne erobret en central plads i vores madkultur, ligesom der er en stigende interesse for at bruge dem til helse-formål. Og til kosmetik. I England har der været en lang tradition for at dyrke krydderurterne, og det er den tradition, som Anemette Olesen har været den fornemste eksponent for herhjemme med flere bøger. I Krydderurter – i have og køkken deler hun gavmildt ud af sin viden. Bogen er gennemillustreret og bl.a. forsynet med Anemette Olesens egne fotos.
ForfatterAnemette Olesen
isbn139788770703963
isbn108770703965
Udgave /år1 / 2014
ForlagHovedland
Sidetal185
IndbindingIndbundet

30 andre produkter i samme kategori: